Cihazlar ve Aksesuarlar
Tirtlan
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa 30 dk
15 pezzi
Malzemeler
Impasto
-
70 g di farina di segale
-
140 g farina tipo 00
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
60 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
50 g di scalogno a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di patate cotte, a tocchetti (vedere consigli)
-
250 g di ricotta ben scolata
-
1 cucchiaino raso di sale
-
5 g di erba cipollina fresca tritata finemente
-
olio di arachidi
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Sodyum
285 mg
Protein
4.1 g
Kalori
494.7 kJ /
118.3 kcal
Yağ
5.9 g
Lif
1.1 g
Doymuş Yağ
2 g
Karbonhidrat
13.1 g
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