Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Poolish
- 100 g di acqua
- 1 g di lievito di birra fresco
- 100 g di farina manitoba
Impasto
- olio extravergine di oliva q.b.
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
- 3 cucchiaini di malto d'orzo
- 10 g di sale
- 20 g di burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 650.1 kJ / 155.3 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbonhidrat
- 32.9 g
- Yağ
- 1.4 g
- Doymuş Yağ
- 0.7 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 264.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polenta bianca e salsiccia
1h 30min
Donuts glassati
4h
Fairy bread (Pane fatato)
7h
Cookies
1 godz.
Sciroppo per tè freddo
30 min
Farina integrale
5p
Banettes rustiche
15 godz.
Katsu sando
4h 40min
Carpaccio di roastbeef, insalata riccia e bietole
2h
Pane vodese con croce
13 Std. 30 Min
Donuts light
5h 30 min
Pinsa romana alla carbonara
4h