Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.8 13 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 10 dk

2 porzioni

Malzemeler

30 g di salsa di soia
20 g di miele
10 g di zucchero di canna
15 g di aceto di riso
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
½ peperoncino piccante fresco
35 g di sake

35 g di acqua
2 sovracosce di pollo con la pelle (circa 180 g l'una)
1850 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
1 cipollotto a rondelle diagonali
½ peperoncino piccante fresco a fettine

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 2 porzioni

Protein 48 g

Kalori 2582 kJ / 6167 kcal

Yağ 30 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 30 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cottura sottovuoto 54 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pici all'etrusca

1sa 45 dk

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5sa

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1sa 20 dk

Mojito di Natale

15 dk

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

1sa

Chips di verdure al forno

1sa 45 dk

Barbabietole pelate (TM6)

10 dk

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3sa

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

2sa 50 dk

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3sa 30 dk

Frittatine monoporzioni

35 dk

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 dk