Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.1 208 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
pecorino (isteğe bağlı) cut in pieces (3 cm)
30 g
guanciale cubed (see tip)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks from medium eggs
3
ground black pepper
3 pinches
fine sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 24.2 g

Kalori 2999 kJ / 716.8 kcal

Yağ 42.2 g

Lif 2.2 g

Karbonhidrat 63.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then. Now. Always. 50 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Prawn and Chorizo Paella

45 dk

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 dk

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 dk

Irish Coffee

10 dk

Pollock in Champagne Sauce

Değerlendirme yok

English Brunch

50 dk

Sticky Sesame Chicken

40 dk

Sous-vide Sausage Ragù

2sa 25 dk

Quick Gyros with Tzatziki

15 dk

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 dk

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40 dk

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1sa 15 dk