Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.2 165 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 portions

Malzemeler

  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    40 g
  • pecorino (isteğe bağlı) cut in pieces (3 cm)
    30 g
  • guanciale cubed (see tip)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • medium egg
    1
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • ground black pepper
    3 pinches
  • fine sea salt
    1 pinch
  • dried spaghetti
    320 g

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 716.8 kcal / 2999 kJ
Protein 24.2 g
Yağ 42.2 g
Karbonhidrat 63.5 g
Lif 2.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...