Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Supa
- 230 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 1200 g apă fierbinte
- ½ lingură piper negru boabe
- 2 foi de dafin, uscate
-
2
fire cimbru proaspăt
veya ½ linguriță cimbru uscat
Risotto
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline extravirgin
-
50
g hribi uscați, înmuiați în apă clocotită timp de 30 min., apoi storși foarte bine (păstrați apa în care s-au înmuiat)
veya 250 g hribi proaspeți - 350 g orez pentru risotto
- 2 linguri drojdie inactivă (isteğe bağlı)
- 1 ½ linguriță sare de mare
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 2139 kJ / 511 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Karbonhidrat
- 70.7 g
- Yağ
- 20.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto cu parmezan
30min
Orez cantonez
25min
Sos cu inimi de anghinare și fasole
10min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
Fasole neagră - rețeta de bază
Žádné hodnocení
Pește gras sous-vide
1h 5min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Hummus de mazăre și fasole
25min
Brioșe cu zmeură și fistic
55min
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25min
Pate de ficat cu Riesling
3 Std.