Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
TM6 TM5 TM31

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.2 (86 değerlendirme)

Malzemeler

  • 450 g muşchiuleţ de porc, tăiat felii (1 cm)
  • 100 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
  • 75 g vermut sec
    veya 75 g vin de Madeira
  • 100 g lapte
  • 60 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 cățel de usturoi (isteğe bağlı)
  • 2 lingurițe muștar cu boabe întregi
  • 1 linguriță muștar iute
  • 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
    veya 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui, preparat în casă
  • 1 linguriță sare
  • 1 priză piper negru măcinat, după gust
  • 2 linguri smântână maturată, 30% grăsime
    veya 2 linguri smântână
  • 1 lingură cu vârf amidon de porumb
  • 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, pentru decor

Besin Değeri
şuna göre 1 porție
Kalori
961 kJ / 230 kcal
Protein
28 g
Karbonhidrat
8 g
Yağ
7 g
Lif
0.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler