Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g muşchiuleţ de porc, tăiat felii (1 cm)
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
-
75
g vermut sec
veya 75 g vin de Madeira - 100 g lapte
- 60 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi (isteğe bağlı)
- 2 lingurițe muștar cu boabe întregi
- 1 linguriță muștar iute
-
1
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
veya 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui, preparat în casă - 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
-
2
linguri smântână maturată, 30% grăsime
veya 2 linguri smântână - 1 lingură cu vârf amidon de porumb
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, pentru decor
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 961 kJ / 230 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 7 g
- Lif
- 0.8 g
Alternatif tarifler
Piept de pui pizzaiola
55min
Porc chinezesc cu legume
1 Std. 20 Min
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Vită Stroganoff
1 Std.
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Concentrat pastă de pui
45min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min