Kari sayur India

Kari sayur India

4.0 1 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 50 dk
4 porsi

Malzemeler

  • biji ketumbar
    ½ sdt
  • biji jinten putih
    ½ sdt
  • biji kapulaga
    ½ sdt
  • biji mustard
    ½ sdt
  • bawang bombai potong bagi dua
    100 g
  • siung bawang putih
    2
  • jahe segar iris tipis-tipis
    15 g
  • cabai merah segar biji dibuang, potong kecil-kecil
    1
  • minyak zaitun
    20 g
  • bubuk kunyit
    1 sdt
  • santan
    400 g
  • air
    100 g
  • dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
    1
    1 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemade
  • garam
    2 sdt
  • kentang (waxy potato) dikupas, potong kecil-kecil (2-3 cm)
    600 g
  • wortel iris-iris (1 cm)
    150 g
  • kembang kol potong cabang kuntum
    150 g
  • zukini iris-iris (1 cm)
    150 g
  • kacang polong, beku
    100 g
  • ketumbar segar daun saja, untuk hiasan
    2 tangkai

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porsi

Protein 9 g
Kalori 1642 kJ / 395 kcal
Yağ 23 g
Lif 6.8 g
Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster