Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini
TM6

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

4.2 (9 değerlendirme)

Malzemeler

  • 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
  • 170 g Melanzani, in Stücken (2 cm)
  • 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
  • 3 TL Salz
  • 170 g Zucchini, in Stücken (2 cm)
  • 1440 g Wasser
  • 50 g Essig
  • 30 g Tomatenmark
  • 5 g frische Germ
  • 1 TL Zucker
  • 350 g Weizenmehl, universal
  • 1 EL Paprikapulver
  • 20 g Zitronensaft
  • Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
  • 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 200 g Burrata, in Stücken
  • 5 Basilikumblätter, frisch

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2925 kJ / 699 kcal
Protein
30 g
Karbonhidrat
75 g
Yağ
32 g
Doymuş Yağ
12 g
Lif
5.8 g
Sodyum
893 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler