Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 170 g Melanzani, in Stücken (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 3 TL Salz
- 170 g Zucchini, in Stücken (2 cm)
- 1440 g Wasser
- 50 g Essig
- 30 g Tomatenmark
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 350 g Weizenmehl, universal
- 1 EL Paprikapulver
- 20 g Zitronensaft
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 200 g Burrata, in Stücken
- 5 Basilikumblätter, frisch
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2925 kJ / 699 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 75 g
- Yağ
- 32 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 5.8 g
- Sodyum
- 893 mg
Alternatif tarifler
Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)
1h 10min
Blüten-Focaccia
1 godz. 45 min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1 Std. 20 Min
Risotto mit Wildbrokkoli
40 Min
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1h 50 min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50 min
Vollkorn-Pizza mit Brie, Serrano und Feigenmarmelade
3h 35 min
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40 Min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50 Min
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30min
Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus
40 Min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1hod.