Œufs farcis

Œufs farcis

4.9 8 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 55 dk

12 morceaux

Malzemeler

Mayonnaise maison

250 g d'huile de pépins de raisin à température ambiante

250 g d'huile neutre, à température ambiante
1 jaune d'œuf à température ambiante
15 g de vinaigre de vin blanc

15 g de vinaigre blanc
1 c. à thé d'eau
1 c. à thé de moutarde de Dijon
½ c. à thé de sel
1 pincée de poivre blanc moulu

Œufs durs

6 œufs de gros calibre froids, sortis du réfrigérateur
eau pour remplir jusqu'à 1 litre
eau froide pour refroidir les oeufs
glaçons 2 grands plateaux

Farce

7 g de moutarde de Dijon
7 g d'échalote émincée
3 - 5 gouttes de Tabasco®

1 pincée de poivre de Cayenne moulu
poivre noir fraîchement moulu selon les goûts
sel pour assaisonner, selon les goûts
paprika pour garnir
ciboulette fraîche hachée, pour décorer

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 morceau

Sodyum 157 mg

Protein 4.5 g

Kalori 994.5 kJ / 237.7 kcal

Yağ 24.4 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 3.2 g

Karbonhidrat 0.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ô Canada 20 Tarif
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Champion du déjeuner 10 Tarif
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître des Collations 10 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fèves au lard au sirop d'érable

31sa 5 dk

Maïs vapeur au chili et à la lime

25 dk

Crème de tomates et grilled cheese

40 dk

Crème fouettée

10 dk

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)

45 dk

Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique

1sa 35 dk

Soupe aux pois

2sa 10 dk

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55 dk

Salade de poulet, amandes et canneberges

15 dk

Pâté chinois

1sa 30 dk