![Cari de Poulet Parfumé (Métrique) Cari de Poulet Parfumé (Métrique)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63ae1c7b-b7f3-4533-aba5-93c3ecfc0965/Derivates/0a5954d6-b7bf-429e-86eb-f7b3ebcbfa72.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salade aux concombres et aux arachides
- 85 g d’arachides, non salées, grillées
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 170 g de concombres anglais, pelés, coupés en dés (2 cm)
- de sel, au goût
Cari de poulet
- 2 c. à thé de curcuma séché, moulu
- 1 c. à thé de poivre de Cayenne moulu
- 1 c. à soupe de sel, au goût
- 1 bâton de cannelle
- 10 - 15 de gousses de cardamome, au goût
- 5 - 10 clous de girofle entiers, au goût
- 10 de poivre noir en grains
- 3 piments rouges séchés, au goût
- 2 c. à thé de graines de coriandre
- 2 c. à thé de graines de cumin, au goût
- 10 de feuilles de cari fraîches (facultatif)
- 5 gousse d'ail
- 1 morceau de gingembre frais (3 cm)
- 285 g d'oignon, coupés en quartiers
- 70 g d'huile végétale
- 285 g de tomates, coupées en deux
- 910 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os, refroidi à l’air
- 60 g de pâte de tomates
- 60 g de beurre d’arachides, crémeux
Riz jaune
-
910
g d'eau
veya 910 g de bouillon de légumes - 2 c. à thé de curcuma séché, moulu
- 2 c. à thé de sel
- 285 g de riz basmati blanc
- 60 g de beurre non salé
-
feuille de persil frais, en guise de décoration
veya coriandre fraîche, en guise de décoration
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3733.9 kJ / 892.4 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 58.3 g
- Yağ
- 58.3 g
- Doymuş Yağ
- 14.9 g
- Lif
- 6.2 g
- Sodyum
- 2103.8 mg
Alternatif tarifler
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
3 Std. 25 Min
Le Santé au gingembre (Métrique)
10 min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)
45min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 min
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45min
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2h 30min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20min
Pâté chinois
1h 30min
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10 min