Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

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Hazırlık 25 dk

Toplam 30 dk

4 Portionen

Malzemeler

Ciabatta in Stücken (2 cm)
150 g
Olivenöl und etwas mehr zum Rösten
60 g
Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
30 g
Parmesan in Stücken
40 g
Basilikum abgezupft
40 g
Salz
½ TL
Pfeffer (isteğe bağlı) und etwas mehr zum Bestreuen
½ TL
Erdbeeren in Scheiben
400 g
Büffel-Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Stücken (2 cm)
2 Kugeln
2 Kugeln Mozzarella, (à 125 g), abgetropft, in Stücken (2 cm)
Meersalz (isteğe bağlı) zum Bestreuen
Crema di Balsamico zum Beträufeln

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 19 g

Kalori 2367 kJ / 566 kcal

Yağ 41 g

Lif 3.8 g

Karbonhidrat 26 g

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