Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g Wasser
- 1000 g Spargel, weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten
- 2 ¼ TL Salz
- 1 ½ TL Zucker
- 110 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 40 g Parmesan, in Stücken
- ½ Chilischote, ggf. entkernt, in dünnen Ringen
- 100 g Paniermehl, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 80 g getrocknete Tomaten
- 20 g Kapern
- 300 g Frischkäse
- 100 g Schmand
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3155 kJ / 754 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 58 g
- Doymuş Yağ
- 34 g
- Lif
- 9.4 g
- Sodyum
- 2096 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip
1h
Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei
35 Min
Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln
45min
Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa
20min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8h
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1h
Lachs mit Erdbeertopping
30min
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30min
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6h 15min
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1h 15 min
Bunter Zaziki-Kartoffelsalat
1h
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min