Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

4.1 34 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

1400 g de gros sel
4 cuisses de poulet, avec os et peau (200 g chacune env.)
1 ½ c. à soupe de curry en poudre
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
100 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
10 g gingembre frais en fines tranches
1 gousse d'ail
1 piment frais épépiné, à ajuster en fonction des goûts
30 g d'huile de tournesol
10 g de jus de citron vert

10 g de jus de citron
10 g de sucre roux
1 pincée de sel
250 g de lait de coco

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1 mg

Protein 35 g

Kalori 3286 kJ / 785 kcal

Yağ 57 g

Lif 7.3 g

Doymuş Yağ 21 g

Karbonhidrat 39 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les viandes avec le Sensor 46 Tarif
Fransa

Thermomix® et moi n°34 47 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poulet chasseur revisité

2 godz. 15 min

Timbale de poulet feuilletée

1 godz. 10 min

Salade composée et banderilles de tortilla

55 min

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

50 min

Crevettes cajuns

55 min

Oignon farci croustillant

55 min

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1 godz.

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20 min

Poulet méditerranéen

2 godz. 50 min

Dauphinois de poisson aux herbes

1 godz. 20 min

Salade de tomates, crème au basilic

25 min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8 godz.