Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1400 g de gros sel
- 4 cuisses de poulet, avec os et peau (200 g chacune env.)
- 1 ½ c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en cubes (2 cm)
- 100 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 10 g gingembre frais, en fines tranches
- 1 gousse d'ail
- 1 piment frais, épépiné, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile de tournesol
-
10
g de jus de citron vert
veya 10 g de jus de citron - 10 g de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 250 g de lait de coco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3286 kJ / 785 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 57 g
- Doymuş Yağ
- 21 g
- Lif
- 7.3 g
- Sodyum
- 1 mg
Alternatif tarifler
Toasts frits aux crevettes
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Thon sous-vide et pommes de terre
1 Std. 40 Min
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
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Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
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Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
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Ragoût de veau à l'asturienne
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Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
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Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
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