Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

4.0 32 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

1400 g de gros sel
4 cuisses de poulet, avec os et peau (200 g chacune env.)
1 ½ c. à soupe de curry en poudre
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
100 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
10 g gingembre frais en fines tranches
1 gousse d'ail
1 piment frais épépiné, à ajuster en fonction des goûts
30 g d'huile de tournesol
10 g de jus de citron vert

10 g de jus de citron
10 g de sucre roux
1 pincée de sel
250 g de lait de coco

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1 mg

Protein 35 g

Kalori 3286 kJ / 785 kcal

Yağ 57 g

Lif 7.3 g

Doymuş Yağ 21 g

Karbonhidrat 39 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les viandes avec le Sensor 46 Tarif
Fransa

Thermomix® et moi n°34 47 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Travers de porc sauce barbecue

4sa 25 dk

Fricassée de poulet

55 dk

Poulet chasseur revisité

2sa 15 dk

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1sa 20 dk

Poulet au jasnières

1sa 25 dk

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

50 dk

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2sa 25 dk

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1sa 30 dk

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

1sa 35 dk

Ribs de porc sauce aigre-douce

40 dk

Poulet au vin jaune à la vapeur

1sa 25 dk

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1sa 15 dk