Porc au caramel
TM6

Porc au caramel
4.6 (21 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 30 g d'huile d'olive
  • 600 g d'échine de porc, désossée, en cubes (2 cm)
  • 15 g de gingembre frais, finement coupé
    veya 5 g de gingembre moulu
  • 2 g de mélange quatre-épices
  • 25 g de sauce soja
  • 100 g de caramel liquide maison (voir conseil)
  • 2 c. à soupe de persil plat frais, ciselé
  • 40 - 50 g de pistaches décortiquées, non salées, grossièrement concassées
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2347.3 kJ / 562.8 kcal
Protein
30 g
Karbonhidrat
28 g
Yağ
36.8 g
Doymuş Yağ
10.3 g
Lif
1.5 g
Sodyum
463.3 mg

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