Canard laqué et purée de vitelotte

Canard laqué et purée de vitelotte

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

2 portions

Malzemeler

80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
20 g de gingembre frais émincé finement (3 mm/⅛ po)
1 branche de thym frais
20 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de miel
1 c. à thé tahini
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à soupe d'huile de sésame
2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
500 g d'eau
350 g de pommes de terre type vitelotte, coupées en petits morceaux
30 g de beurre non salé coupé en morceaux
120 g de lait

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 145.5 mg

Protein 39 g

Kalori 4588.5 kJ / 1103 kcal

Yağ 84.5 g

Lif 5 g

Doymuş Yağ 25 g

Karbonhidrat 44.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Noir 11 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Macaronis crémeux au fromage

30 dk

Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix

Değerlendirme yok

Vin chaud

Değerlendirme yok

Rouleaux de pommes et de cacahuètes

Değerlendirme yok

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Değerlendirme yok

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1sa 55 dk

Porc au chili et à la noix de coco

45 dk

Guacamole

10 dk

Pâtes fraîches sans gluten

1sa 15 dk

Cuisse de poulet teriyaki

2sa 5 dk

Gazpacho de betteraves dorées

Değerlendirme yok

Limonade

5 dk