Cihazlar ve Aksesuarlar
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Hazırlık 25 dk
Toplam 35 dk
4 μερίδες
Malzemeler
Σολομός και πατάτες
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120-200 γρ. το καθένα, πάχους περίπου 2 εκ.)4
-
λεμόνι κατά προτίμηση βιολογικό, το ξύσμα και το χυμό1
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο1 πρέζα
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (2-3 εκ.)600 γρ.
Κρεμώδης σάλτσα μανιταριών
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση100 γρ.
-
βούτυρο10 γρ.
-
λευκά μανιτάρια σε φέτες150 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
200 γρ. τυρί κρέματυρί για άλειμμα (π.χ. La Vache qui rit®)200 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα σε φέτες150 γρ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο2 πρέζες
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
1137 mg
Protein
45 g
Kalori
2763 kJ /
660 kcal
Yağ
48 g
Lif
4 g
Doymuş Yağ
17 g
Karbonhidrat
27 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
THERMOMIX FRIEND®
8 Tarif
Yunanistan
Yunanistan
Bunları da beğenebilirsiniz...
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
Değerlendirme yok
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2sa 20 dk
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20 dk
Μήλα με άρωμα Amaretto
1sa 10 dk
Σκανδιναβικό μπέργκερ
Değerlendirme yok
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
2sa
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Değerlendirme yok
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Değerlendirme yok
Τραχανάς ξηρός
79sa 55 dk
Αρωματικό αλάτι με σέλινο
35 dk
Βέγκαν μοτσαρέλα
Değerlendirme yok
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Değerlendirme yok