Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
- 30 g de pecorino, coupé en morceaux (3 cm) (isteğe bağlı)
-
150
g de guanciale, détaillé en dés (voir Conseils)
veya 150 g de pancetta, détaillée en dés (voir "Conseil(s)")) - 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 œuf
- 3 jaunes d'œufs
- 3 pincées de poivre noir moulu
- 1 pincée de sel
- 320 g de pâtes sèches, type spaghetti
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Karbonhidrat
- 63.5 g
- Yağ
- 42.2 g
- Lif
- 2.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spaghetti carbonara express
25min
Gratin de pâtes au chèvre
40min
Omelette jambon-épinards
35min
Mac and cheese
35min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1u.
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50min
Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic
35min
Miso carbonara udon
25min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1u.