Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

1.5 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 35 dk

4 porciones

Malzemeler

Atún crujiente

70 g de fécula de maíz
3 claras de huevo
40 g de panko
40 g de coco rallado sin azúcar
1 cdita de sal
4 piezas de atún fresco (aprox. 12 x 2.5 cm)

Salsa de ciruelas

80 g de ciruela pasa deshuesada
300 g de vino dulce tipo Moscatel
200 g de crema (18% grasa)
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
4 cdas de aceite vegetal (para sellar el atún)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 585.5 mg

Protein 34.7 g

Kalori 2146 kJ / 513 kcal

Yağ 28.5 g

Lif 4.9 g

Doymuş Yağ 12 g

Karbonhidrat 29.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina inteligente con Thermomix 40 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50 min

Pasta con pollo Tikka Masala

45 min

Huevos benedictinos

1 godz.

Huevos pochados

25 min

Arroz jazmín al vapor con té limón

40 min

Tallarines de jitomate con espinacas y ricotta

35 min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 min

Camarones saganaki con queso feta

35 min

Ceviche

30 min

Salsa holandesa

15 min