Βοδινό Στρογκανόφ

Βοδινό Στρογκανόφ

4.2 28 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

4 μερίδες

Malzemeler

ελαιόλαδο
40 γρ.
βοδινό φιλέτο κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)
600 γρ.
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στα τέσσερα
250 γρ.
νερό
30 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κρέατος
αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αγγουράκια τουρσί (isteğe bağlı) κομμένα σε λωρίδες
50 γρ.
φύλλα μαϊντανού φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 36 g

Kalori 1871 kJ / 449 kcal

Yağ 31 g

Lif 1.9 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

H Βασική Μαγειρική 158 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

50 dk

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40 dk

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50 dk

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

1sa 50 dk

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

50 dk

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

1sa 10 dk

Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο

1sa 15 dk

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα

Değerlendirme yok

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1sa 20 dk

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35 dk

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 dk

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55 dk