Βοδινό Στρογκανόφ

Βοδινό Στρογκανόφ

4.2 28 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

4 μερίδες

Malzemeler

ελαιόλαδο
40 γρ.
βοδινό φιλέτο κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)
600 γρ.
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στα τέσσερα
250 γρ.
νερό
30 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κρέατος
αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αγγουράκια τουρσί (isteğe bağlı) κομμένα σε λωρίδες
50 γρ.
φύλλα μαϊντανού φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 36 g

Kalori 1871 kJ / 449 kcal

Yağ 31 g

Lif 1.9 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

H Βασική Μαγειρική 158 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1h 20min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40min

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

1h 20min

Κοτόπουλο Kung Pao

1h 30min

Χταπόδι στιφάδο

1h 45min

Λαχματζούν

1h 10min

Κοτόπουλο garam masala

50min

Φαχίτας με μοσχάρι

30min

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min

Λαζάνια

2h 30min