Burro bianco allo champagne

Burro bianco allo champagne

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

500 g

Malzemeler

60 g di scalogni in quarti
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
130 g di burro a pezzi
50 g di aceto bianco
60 g di funghi champignon a fette
100 g di Champagne
120 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 500 g

Sodyum 1043.6 mg

Protein 7.4 g

Kalori 6249 kJ / 1494 kcal

Yağ 144.8 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 84.4 g

Karbonhidrat 20.5 g

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