Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Spätzleteig
- 70 g Pilze, getrocknet
- Wasser zum Einweichen und Kochen
- 250 g Maronen, gegart, geschält
- 550 g Mehl
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- 5 Eier
- 250 g Mineralwasser mit Kohlensäure
Pilzragout und Fertigstellung
- 200 g Champignons, geviertelt
- 25 g Butter
- 80 g Wasser
- 200 g Sahne
- 1 TL Crème fraîche
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Petersilie, getrocknet
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2791 kJ / 667 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 85 g
- Yağ
- 25 g
- Lif
- 14 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Winterpasta
30 Min
Pilz-Maultaschen-Auflauf
1u. 10min
Laugenknödel mit Käsekern
1h
Vier-Käse-Risotto mit karamellisierten Walnuss-Birnen
35 Min
Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen
55 Min
Obazda-Flammkuchen
1h 50min
Gnocchi mit Pfifferling-Rahm-Sauce
30 Min
Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten
30 Min
Gnocchi in Spargel-Rahmsauce
50 min.
Maronenrisotto
30 Min
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1 Std. 15 Min
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1h