![Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dba528b5-f789-464e-b0cb-5f0945ad24c7/Derivates/fec97654-fd8a-4cf0-b26e-3819eb142fbb.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pickled Red Cabbage
- 125 g red wine vinegar
- 10 g caster sugar
- 10 g fine sea salt
- 250 g red cabbage, cored, cut in pieces (5 cm)
Pea Houmous
- 500 g water
- 125 g frozen peas
- 5 g fresh mint, leaves only
- 240 g tinned chickpeas, drained, rinsed (1 x 400 g tin)
- 40 g olive oil
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 Tbsp tahini (see tip)
- 30 g lemon juice
Tahini Yoghurt Sauce
- 100 g plain yoghurt (see tip)
- 60 g tahini
- ¼ tsp fine sea salt
- 1 lemon, freshly squeezed juice only
Meatballs
- 2 garlic cloves
- 800 g lamb mince
- 2 medium eggs
- 2 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- 2 tsp smoked paprika
Flatbreads
- 175 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 250 g plain yoghurt
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp caster sugar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3765 kJ / 900 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 53 g
- Doymuş Yağ
- 18 g
- Lif
- 7.5 g
- Sodyum
- 2326 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 godz. 25 min
Cottage Pie with Colcannon Mash
1 Std. 50 Min
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Mexican Chicken Ring
55 min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1h 15min
Quick Flatbreads
20min
Sticky Sesame Chicken
40min
Chicken Tikka Flatbreads
45min
Chicken Katsu Curry with Rice
1 Std. 40 Min
Chilli Con Carne
35min
Leftover Chicken Fajitas
1h 20min
Chipotle Chilli Beef Cobbler
2 godz. 10 min