Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g red peppers washed, deseeded, cut in pieces (4 cm)
- 100 g carrots washed, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 30 g dried cranberries
- 5 g fresh parsley leaves washed
- 140 g onions quartered
- 3 garlic cloves
- 800 g lamb mince broken in pieces
- 30 g tomato purée
- 1 tsp dried mint
- 3 tsp harissa paste
- 1 pinch ground black pepper
- 225 g couscous
- boiling water for preparing couscous
- 1 tsp ground turmeric
- plain yoghurt for serving (see tip)
- Besin Değeri
- şuna göre 160 g
- Kalori
- 277 kcal / 1161 kJ
- Protein
- 20.4 g
- Yağ
- 11.8 g
- Karbonhidrat
- 21.1 g
- Lif
- 2.2 g
- Doymuş Yağ
- 4.7 g
- Sodyum
- 0.2 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
