Pinza triestina

Pinza triestina

4.2 16 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 6sa

2 pezzi

Malzemeler

Aroma

1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)

Poolish

100 g di farina manitoba
100 g acqua
15 g di lievito di birra fresco

Primo impasto

1 uovo
200 g di farina tipo 00
120 g di zucchero
65 g di burro a tocchetti

Secondo impasto

1 uovo
40 g di zucchero
100 g di farina tipo 00
75 g di burro a tocchetti
latte q.b.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Sodyum 81.2 mg

Protein 28.8 g

Kalori 6645 kJ / 1588 kcal

Yağ 64.2 g

Lif 4.4 g

Doymuş Yağ 36 g

Karbonhidrat 238.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Giro d'Italia 21 Tarif
İtalya

Pasqua con Bimby® 6 Tarif
İtalya

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pancarrè ai 5 cereali

5sa

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

7sa

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45 dk

Gnocchi de' susini

1sa

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35 dk

Buchteln

4sa

Zaleti

1sa

Bagel integrali

4sa 5 dk

Treccia di pane alle olive

5sa 30 dk

Fritole veneziane

2sa 40 dk

Focaccia classica ad alta idratazione

5sa

Treccia al latte

2sa 30 dk