![Tajine d'agneau sucré (m'rozia) Tajine d'agneau sucré (m'rozia)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9629d2cd-6280-4401-a940-b36a3fc3f6fe/Derivates/f5c140f8-b315-4f46-b722-15f8303f3408.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
700
g de collier d'agneau sans os, coupé en morceaux (3 cm)
veya 700 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux (3 cm) -
quelques pistils de safran
veya 1 dose de safran - 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre demi-sel
- 1 bâton de cannelle
- 50 g d'eau de fleur d'oranger
- 500 g d'eau
- 100 g de raisins secs blonds ou noirs
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 30 g de miel
- 125 g d'amandes émondées, grillées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3749.8 kJ / 900.3 kcal
- Protein
- 55 g
- Karbonhidrat
- 31.5 g
- Yağ
- 59.5 g
- Doymuş Yağ
- 3.3 g
- Lif
- 4.8 g
- Sodyum
- 530.8 mg
Alternatif tarifler
Soupe de lentilles marocaine aux épices
35min
Chorba tunisienne
45min
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2h 10 min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Tajine d'agneau aux coings
1j
Poulpe piquant et riz
25 menit
Tajine de dorade à la chermoula
40min
Jus d'avocat aux dattes
5 menit
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1h 25min
Harira
7 godz.
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30min
Msemen
40min