Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 45 dk

8 portions

Malzemeler

100 g d'échalotes en morceaux
10 brins de thym frais les feuilles uniquement
170 g de Porto
100 g de sirop de grenade
900 g de filet de bœuf ouvert en papillon pour une roulade (voir conseils)
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
250 g de farce maison (voir conseils)
50 g de graines de grenade et plus pour le décor
30 g de moutarde de Dijon
30 g de beurre en morceaux
800 g d'oignons rouges en rouelles

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 27 g

Kalori 1220 kJ / 291 kcal

Yağ 8 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Table de fête 11 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curry de poulet Thaï rapide

40 dk

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 dk

Mijoté de bœuf à la bière brune

3sa 10 dk

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 dk

Tom Kha Gai

Değerlendirme yok

Burger façon tartare

Değerlendirme yok

Burger au poulet hawaïen

Değerlendirme yok

Burger au porc, sauce barbecue

Değerlendirme yok

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

2sa 25 dk

Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle

Değerlendirme yok

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Değerlendirme yok

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster