Πουρές κάστανου

Moelleux σοκολάτας

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Σπελτ

Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό