Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- la ralladura de 1 naranja
- 10 g de mezcla de hierbas frescas, (p. ej. albahaca, romero), sólo las hojas
- 1200 g de sal gruesa
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 cditas de vinagre blanco
- 40 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 1 pizca de ajo en polvo
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida
- 9 ramitas de tomillo fresco
- 2 pescados, enteros, sin vísceras, limpios, (ver Tip)
- 1 cda de aceite de oliva extra virgen
- 600 g de mezcla de verduras, (p. ej. papas, zanahorias, hinojo, apio, coliflor), en trozos (2-3 cm)
- 500 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1593 kJ / 381 kcal
- Protein
- 51 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 7.8 g
- Sodyum
- 1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tomahawk asado con espárragos a la bernesa
55min
Sopa fría de kimchi
10min
Arroz negro con calamares fritos y camarones
1 Std. 40 Min
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50min
Clericot
10min
Tacos de pollo adobado
1h 10min
Toritos de marlin
25min
Pulpo con puré de betabel y chile manzano
2h
Refrescante de lima y toronja
10min
Pasta al pesto estilo italiano con jitomates cherry confitados
30min
Pescado con ajo y chile de árbol
40 menit
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2hod. 15min