Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, μόνο τα απομεινάρια από το καθάρισμα τους (π.χ. φλούδες ντομάτας, κρεμμυδιού ή καρότου, κοτσάνια από κολοκυθάκι ή μελιτζάνα, φύλλα από κραμπί ή σέλινο, κλωνάρια από αρωματικά βότανα π.χ. βασιλικό, φασκόμηλο, μαϊντανό…), πλυμμένα, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. νερό
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. αλάτι, χοντρό
- 1 - 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Besin Değeri
- şuna göre 1 1 δόση
- Kalori
- 1995 kJ / 477 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 30 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 18.5 g
- Sodyum
- 16062 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Μαρμελάδα από νεράτζια
2h 30min
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1h
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25 Min
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
Değerlendirme yok
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8hod. 30min
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2h 20min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1 godz. 5 min
Σούπα εντράδα
3h
Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα
Değerlendirme yok
Ρευστό γιαούρτι στον κάδο
12 godz.
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25 Min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 min