Cihazlar ve Aksesuarlar
Estofado de cerdo al oporto y puré de coliflor TM6
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa 30 dk
4 porciones
Malzemeler
Estofado de cerdo
-
100 g de cebolla blanca cortada en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g carne de cerdo, sin hueso, sin piel cortado en trozos (3 cm)
-
1 ramita de tomillo fresco
-
250 g de agua
-
250 g de vino de oporto
-
2 pizcas de sal
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
30 g de harina de trigo30 g de fécula de maíz
-
120 g de ciruela pasa deshuesada
-
1 cda de vinagre
Puré de coliflor
-
30 g de queso parmesano cortado en trozos
-
1 echalot
-
40 g de mantequilla sin sal
-
400 g de coliflor cortada en trozos (2-3 cm)
-
100 g de papa pelada, cortada en rebanadas (0.5 cm)
-
120 g de agua
-
60 g de leche
-
½ cdita de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
594.8 mg
Protein
38.3 g
Kalori
3267.5 kJ /
781 kcal
Yağ
40.3 g
Lif
6.5 g
Doymuş Yağ
14.8 g
Karbonhidrat
54 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
COCCIÓN LENTA TM6 VOL. II
10 Tarif
Meksika
Meksika
Bunları da beğenebilirsiniz...
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1sa 30 dk
Pollo alla cacciatora
1sa 20 dk
Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6
4sa
Estofado de res
4sa
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4sa 15 dk
Boeuf burguignon
1sa 10 dk
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1sa 20 dk
Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6
5sa 5 dk
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35 dk
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40 dk
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35 dk
Stroganoff de res
1sa