Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 - 3 ramitas de estragón fresco
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco
- 1 jitomate (aprox. 50 g)
- 80 g de echalot
- 80 g de vinagre de vino blanco
- 180 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
- 4 yemas de huevo
- ¼ - ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 1 - 2 cdita de puré de tomate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 receta completa
- Kalori
- 7899 kJ / 1885 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 195 g
- Doymuş Yağ
- 104 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 1335 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rollos de rib eye con gratinado de papas
1 Std.
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2 Std. 30 Min
Salsa de 4 quesos
20 Min
Pollo a los cítricos en Varoma
1 Std. 30 Min
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
Değerlendirme yok
Merengue francés
10 Min
Filetes de ternera con reducción de fresas
30min
Sal de romero
5 Min
Chuletas de cerdo con ensalada de manzana Al vacío
2h 40min
Paleta helada de uva
4h
Solomillo de cerdo con tocino
1 Std.
Crema batida rápida
5 Min