Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

4.6 25 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 20 dk

4 raciones

Malzemeler

120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata (35% de grasa)
pimienta molida al gusto
4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 959.1 mg

Protein 43.1 g

Kalori 1942 kJ / 464 kcal

Yağ 31.6 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 19 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cantabria 10 Tarif
İspanya

Cocina de mercado 85 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Huevos a la húngara

45 dk

Bacalao con salsa de roquefort

25 dk

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 dk

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20 dk

Boquerones rellenos de jamón y queso

30 dk

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30 dk

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

40 dk

Pollo con salsa gorgonzola

40 dk

Salsa de queso azul

10 dk

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 dk

Solomillo al whisky

45 dk

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 dk