Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
- 60 g de vino blanco
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1942 kJ / 464 kcal
- Protein
- 43.1 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 31.6 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 959.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salsa de queso azul
10min
Quesadillas de pavo, huevo duro y aguacate
30 min
Bombas de patata rellenas de atún
2j 15 menit
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Ensalada César con fingers de pescado
40 min
Patatas sorpresa con morcilla
50 min
Almejas con salsa cremosa
40 min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas
40 min
Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula
10min
Solomillo al whisky
45 min