Brownie con ganache glucosado

Brownie con ganache glucosado

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa

20 porciones

Malzemeler

Bizcocho

200 g de chocolate (64% cacao)
290 g de mantequilla en trozos
350 g de azúcar
4 - 5 huevos (201 g)
190 g de harina

Ganache glucosado

340 g de crema
130 g de glucosa
330 g de chocolate (64% cacao)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 31 mg

Protein 4 g

Kalori 1667.7 kJ / 398.6 kcal

Yağ 24 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 14.2 g

Karbonhidrat 47.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Delicias de chocolate 8 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan blanco

1 Std. 40 Min

Galletas de anillos de naranja especiadas

50 Min

Pastel húmedo de chocolate

1 Std. 25 Min

Bachour: Galleta de chocolate y frambuesa

2 Std. 30 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

20 Min

Barra de chocolate y caramelo con sal

2 Std. 40 Min

Mousse de chocolate con leche

3 Std.

Rollitos de pan con parmesano y perejil

1 Std. 10 Min

Jalea de toronja

13 Std. 45 Min

Tejas cubiertas de chocolate

45 Min

Pastel de coco sin harina

35 Min

Donas sin gluten

1 Std. 40 Min