Brownie con ganache glucosado

Brownie con ganache glucosado

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa

20 porciones

Malzemeler

Bizcocho

200 g de chocolate (64% cacao)
290 g de mantequilla en trozos
350 g de azúcar
4 - 5 huevos (201 g)
190 g de harina

Ganache glucosado

340 g de crema
130 g de glucosa
330 g de chocolate (64% cacao)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 31 mg

Protein 4 g

Kalori 1667.7 kJ / 398.6 kcal

Yağ 24 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 14.2 g

Karbonhidrat 47.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Delicias de chocolate 8 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Galletas de anillos de naranja especiadas

50 dk

Pastel húmedo de chocolate

1sa 25 dk

Donas sin gluten

1sa 40 dk

Bachour: Galleta de chocolate y frambuesa

2sa 30 dk

Tartaletas de almendra y naranja

1sa 50 dk

Glaseado de chocolate (ganache)

20 dk

Paletas de caramelo TM6

40 dk

Barra de chocolate y caramelo con sal

2sa 40 dk

Mousse de chocolate con leche

3sa

Tarta de ricotta y frutos rojos

2sa

Jalea de toronja

13sa 45 dk

Tejas cubiertas de chocolate

45 dk