Brownie con ganache glucosado

Brownie con ganache glucosado

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa

20 porciones

Malzemeler

Bizcocho

200 g de chocolate (64% cacao)
290 g de mantequilla en trozos
350 g de azúcar
4 - 5 huevos (201 g)
190 g de harina

Ganache glucosado

340 g de crema
130 g de glucosa
330 g de chocolate (64% cacao)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 31 mg

Protein 4 g

Kalori 1667.7 kJ / 398.6 kcal

Yağ 24 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 14.2 g

Karbonhidrat 47.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Delicias de chocolate 8 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Helado de chocolate

8sa 30 dk

Bizcocho marmoleado

2sa 10 dk

Glaseado blanco

2sa

Galletas con chispas de chocolate

50 dk

Pastel de celebración con letras o numeros

2sa

Ganache de chocolate

15 dk

Glaseado de chocolate (ganache)

20 dk

Herraduras de mazapán

1sa

Galletas de cocoa decoradas

1sa 45 dk

Merengue francés con cocoa

2sa 10 dk

Ganache de chocolate

15 dk

Brownies

50 dk