Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en deux
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 100 g d'échalotes
- 1 pincée de feuilles de thym frais
- 15 g de farine de blé
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 150 g de vin blanc
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de persil frais, finement ciselé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 531 kJ / 128 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce bordelaise
45 min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce curry
30 min
Chou rouge et boulettes de bœuf
45 min
Sauce cocktail
10min
Sauce soubise
30 min
Sauce au vin doux
55 min
Sauce périgourdine
35 min
Les beurres aromatisés
24h
Bouchée à la reine
55 min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1 Std. 50 Min
Moka
1h 15min