Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 1 œuf
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1542 kJ / 371 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Karbonhidrat
- 28.1 g
- Yağ
- 25.6 g
- Lif
- 3.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce beurre blanc
20 min
Croquant au chocolat
16h 20min
Sauce beurre blanc
20 min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 godz. 35 min
Galette tout chocolat
1 godz. 35 min
Entremets aux deux chocolats
35min
Gâteau au chocolat léger
3h 15min
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Tarte tropézienne façon paris-brest
3h
Royal au chocolat
3h 30min
Charlotte au chocolat
6 godz. 20 min
Tarte poire-chocolat
55min