Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème anglaise
- 90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 500 g de lait
- 20 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
Les blancs en neige
- 30 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 692 kJ / 165 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 7 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
2 godz.
Saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Le saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Iles flottantes
1h
Gâteau au caramel
45 min
Les croustouilles
20 min
Délice au Carambar
2 godz. 30 min
Œufs au lait aux Carambar
1h 30 min
Crème anglaise
10 min
Crémeux de Carambar
2 godz. 30 min
Pannacottas after eight
5 Std. 35 Min
Mousse au chocolat magique
15min