![Sauce beurre blanc Sauce beurre blanc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/314BC025-A01F-4F64-B990-79D03EE8F2E7/Derivates/E2CD8960-2479-4122-98E7-462E7E98D33A.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc sec
- 250 g de beurre demi-sel froid
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1310 kJ / 319 kcal
- Protein
- 0 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 34 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce béarnaise
20 Min
Mayonnaise
5 min
Sauce béarnaise
20 Min
Sauce hollandaise sans œuf
10 min
Sauce au cidre
20 Min
Beurre blanc
25 Min
Sauce beurre blanc
20 Min
Beurre blanc
20 Min
Sauce hollandaise
25 Min
Sauce béarnaise
40 min
Crème fouettée à l'aneth
5 min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1h 10min