![Mousse au chocolat et dentelles à l'orange Mousse au chocolat et dentelles à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6F835816-93F1-4CC5-A451-460B9E749A4C/Derivates/4E8E02C9-AC07-42C5-A029-9740FADC8829.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La mousse au chocolat
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 4 jaunes d'œufs
- 6 blancs d'œufs
Les dentelles à l'orange (une vingtaine environ)
- 1 orange non traitée
- 100 g de sucre en poudre
- 30 g de farine de blé
- 15 g d'amandes en poudre
- 50 g de beurre demi-sel mou
- 40 g d'amandes effilées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3406 kJ / 815 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 62 g
- Yağ
- 55 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse au chocolat magique
15 Min
Petits moelleux chocolat-beurre salé
1 Std.
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
25 Min
Soufflé au chocolat
40min
Petit soufflé à la pistache, cœur chocolat
30 Min
Sabayon de fruits exotiques
30 Min
Petit soufflé aux amandes, cœur chocolat
30 Min
Parfait chocolat et thé fleuri
3h 55 min
Soufflé au chocolat et à l'orange
50 Min
Marquise au chocolat
2 Std. 25 Min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Mousse au chocolat croustillante
2 Std.