Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 6 g
Alternatif tarifler
Flammkuchen clasic
1hod.
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Cod cu unt și citrice
50 Min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Vită cu ciuperci
30 min
File de cod sous-vide, cu cartofi
Değerlendirme yok
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Değerlendirme yok
Gustări cu praz și cârnat uscat
1hod.
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min
Tartă Bourguignonne
1hod. 30min
Limonadă detox (Abdomen plat)
25min