Three course meal pentru doi
TM31 TM5

Three course meal pentru doi

4.7 (3 değerlendirme)

Malzemeler

Pesmetul aromat

  • 50 g chifle
    veya 50 g pâine albă
  • 1 cățel de usturoi
  • 5 fire coriandru proaspăt
    veya 5 fire pătrunjel proaspăt

Three course meal

  • 250 g morcovi, tăiați bucăți (2-3 cm)
  • 250 g dovlecei, tăiați bucăți (2-3 cm)
  • 100 g praz, doar partea albă, tăiat rondele
  • 500 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (10 x 1 cm)
    veya 500 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat fâșii (10 x 1 cm)
  • 2 lingurițe sare
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 2 fire cimbru proaspăt (isteğe bağlı)
  • 1 măr (orice soi), tăiat în optimi
    veya 1 pară, tăiat în optimi
  • 1 lingură zahăr
    veya 1 lingură miere
  • ½ linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 lămâie, coaja
  • 150 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 2 căței de usturoi
  • 30 g ulei de măsline
  • 1 foaie de dafin, uscată
  • 650 g apă
  • 120 g orez cu bobul lung

Sosul Béchamel

  • 250 g lapte
  • 20 g făină
  • 10 g unt, nesărat sau sărat
  • ½ linguriță sare
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 1 priză nucșoară măcinată

Besin Değeri
şuna göre 1 porție
Kalori
4222 kJ / 1010 kcal
Protein
78 g
Karbonhidrat
109 g
Yağ
28 g
Lif
11.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler