![Rustic bread Rustic bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B712380-7C9E-4FD8-AF69-28E4D742FC5E/Derivates/D20443AF-F964-4347-94F4-32B2F2781008.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g wheat grains
- 400 g water
- 30 g fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
- 120 g buttermilk
- 150 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 slice
- Kalori
- 761.9 kJ / 181.4 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 1.1 g
- Doymuş Yağ
- 0.2 g
- Lif
- 0.5 g
- Sodyum
- 230.4 mg
Alternatif tarifler
Cheat's sourdough
74h
Wholemeal crumpets
1h 40min
Spelt bread rolls
1h 45min
Soft butter rolls
1 Std. 50 Min
Buttermilk bread
2 Std.
Five seed bread
1 Std. 50 Min
Home-style soda bread with spring onion
1 godz.
Lentil hotpot
12 Std. 45 Min
Focaccia
2 godz. 5 min
Baguette
3h 45min
Milk bread (Challah)
2 Std. 20 Min
Basic bread
1h 35min