Cheesecake with meringue topping

Cheesecake with meringue topping

3.7 41 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa 30 dk

24 portions

Malzemeler

Base

unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra for greasing
130 g
white sugar
30 g
eggs
2
self-raising flour plus extra for dusting
200 g

Filling and meringue topping

lemon zest only, no white pith
1
white sugar
350 g
quark or fresh ricotta cheese, well-drained
1000 g
eggs separated
5
cornflour
80 g
full cream milk
650 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
grapeseed oil
120 g
sea salt
1 pinch

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 143.6 mg

Protein 7.2 g

Kalori 1122.2 kJ / 267.2 kcal

Yağ 15 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 27.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Polish cuisine: Desserts 6 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baked cheesecake

2sa 55 dk

Apple crumble meringue slice

2sa 45 dk

Mango cheesecake

6sa 35 dk

Lemon meringue pie

3sa

Chocolate salted caramel petit fours

7sa 10 dk

Chocolate cream pie

4sa 15 dk

Dumplings with chocolate centres and cherry sauce

1sa 30 dk

L&P cheesecake

4sa

Black forest cake

5sa

Moscato panna cotta with pistachios

6sa 25 dk

Angel cake

5sa 15 dk

Tomato soup with ham and cheese wands

1sa 20 dk