Cihazlar ve Aksesuarlar
Raspberry soufflés
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 35 dk
12 portions
Malzemeler
Raspberry base
-
unsalted butter for greasing
-
caster sugar for dusting12 tsp
-
frozen raspberries220 g
-
caster sugar50 g
-
lemon juice30 g
-
cornflour20 g
-
water40 g
Soufflé mixture
-
hard nougat broken into pieces (3 cm)120 g
-
egg whites (approx. 290 g)8
-
caster sugar60 g
-
cream of tartar1 tsp
-
icing sugar for dusting
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
33.2 mg
Protein
2.6 g
Kalori
488.1 kJ /
116.7 kcal
Yağ
0.4 g
Lif
1.7 g
Doymuş Yağ
0.2 g
Karbonhidrat
26.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Celebrate summer with Nico Moretti
10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Mango pudding
12sa 15 dk
Brandy butter
10 dk
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4sa 20 dk
Chocolate fondants
30 dk
Cheese soufflés
30 dk
Chocolate mousse
3sa 20 dk
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2sa 10 dk
Romesco dip
10 dk
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25sa 15 dk
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 dk
Scallops with pea purée
25 dk
Brioche fruit tarts
4sa