Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- farina tipo 00 q.b.
- 600 g di lonza di maiale in bocconcini (3 cm circa)
- 150 g cipolla in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 330 g di acqua
- 15 g di miele
- 1 rametto di rosmarino fresco, intero
- 1 rametto di timo fresco, intero
- 8 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di peperoncino rosso piccante (isteğe bağlı)
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 200 g di mele Morgenduft o Fuji, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1618.4 kJ / 386.8 kcal
- Protein
- 36.4 g
- Karbonhidrat
- 11.8 g
- Yağ
- 20.8 g
- Doymuş Yağ
- 4.8 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 88 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Manzo alla birra
3hod. 20min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5h 40min
Spezzatino di vitello al miele
3h 5min
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4h 10min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 Min
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
4 Std. 30 Min
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4h
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9h
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3h
Lonza alla salvia
1 Std. 10 Min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 Std. 30 Min
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8h 30min