Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g double cream
- 2 garlic cloves, thinly sliced
- 2 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground nutmeg
- 30 g English mustard
- 100 g runny honey
- 30 g dark brown sugar
- 1000 - 1200 g unsmoked gammon joint, boneless, lightly scored
- 500 g water
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 dried bay leaves
- 1 sprig fresh rosemary
- 50 g onions, cut in pieces (3 cm)
- 100 g carrots, cut in pieces (3 cm)
- 50 g celery, cut in pieces (3 cm)
- 1 Tbsp black peppercorns
- 1 tsp cloves
- 1000 g potatoes, peeled, thinly sliced in rounds (4 mm)
- 400 g fine green beans, trimmed
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 5527.7 kJ / 1321.2 kcal
- Protein
- 65.2 g
- Karbonhidrat
- 90.9 g
- Yağ
- 81.3 g
- Doymuş Yağ
- 42.7 g
- Lif
- 10.6 g
- Sodyum
- 3179.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Broccoli and Ham Pasta Bake
1h 10 min
Bacon and Cabbage Risotto
1h
Chicken breasts pizzaiola
55 min
Ham Hock Potato Bake
35 min
Christmas Dinner Sausage Rolls
1h 10 min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 min
Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi
35 min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 min
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1h 15 min
Marmalade-glazed Ham
1u. 50min
Dauphinoise Potatoes
50 min