Cihazlar ve Aksesuarlar
Putenbraten à l´orange
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 15 dk
6 Portionen
Malzemeler
-
Putenbrust1200 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Paprika edelsüß1 - 2 TL
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Zwiebeln geviertelt400 g
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Butterschmalz40 g
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Wasser50 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Orangen, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben, Saft von 2 Orangen ausgepresst und 1 Orange in Scheiben3
-
Weißwein trocken100 g
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Orangenmarmelade2 EL
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Speisestärke25 g
-
Sahne150 g
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Butter20 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
51 g
Kalori
2037 kJ /
487 kcal
Yağ
19 g
Lif
2.9 g
Karbonhidrat
21 g
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24 Tarif
Almanya
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