Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1200 g Putenbrust
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 1 - 2 TL Paprika edelsüß
- 400 g Zwiebeln, geviertelt
- 40 g Butterschmalz
- 50 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 3 Orangen, unbehandelt, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft von 2 Orangen ausgepresst und 1 Orange in Scheiben
- 100 g Weißwein, trocken
- 2 EL Orangenmarmelade
- 25 g Speisestärke
- 150 g Sahne
- 20 g Butter
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2037 kJ / 487 kcal
- Protein
- 51 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 2.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hähnchen mit Kartoffeln, Erbsen und Orangen-Frischkäse-Sauce
1sa
Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)
1 Std. 40 Min
Schweinerippchen süß-sauer mit Reis
2sa 25 dk
Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen
1h 20min
Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce
1sa 10 dk
Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln
1sa
Puten-Mandarinen-Geschnetzeltes
35 Min
Leber Berliner Art (Berlin)
50min
Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln
1 Std. 40 Min
Überbackene Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Kartoffelpüree
1sa
Lammkeule alla Romana
2h 15min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1sa 30 dk