![Tartelette au foie gras Tartelette au foie gras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a3474c83-7dbd-441c-a8ed-66523b8be8dd/Derivates/9494970d-6a00-48e7-b936-fb9f110e6154.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café d'épices à pain d'épices
- 150 g de beurre froid, coupé en morceau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de sucre en poudre
- 60 g d'eau froide
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en morceaux
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 c. à café de sucre roux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2471.2 kJ / 595.7 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 48.2 g
- Doymuş Yağ
- 28 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 534.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cannelés au jambon
13 Std.
Madeleines jambon-comté
1 Std. 35 Min
Bouchées aux chorizo et poivron
1h 15min
Minicannelés aux speculoos
1 godz. 20 min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 Std. 35 Min
Cheesecake au saumon
4 godz.
Coulommiers aux figues, noisettes et miel
1 godz. 20 min
Crème parmentière au saint-marcellin
45 Min
Miniscones au chorizo et au brebis basque
30 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 godz. 45 min
Tarte aux noisettes et chocolat
3 Std. 15 Min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min