Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les brioches
- 30 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- beurre, pour les moules
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- 1 c. à soupe de lait, pour la dorure
La garniture
- 8 asperges vertes, coupées en fins tronçons
- 4 œufs
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
- sel
- poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2825 kJ / 676 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 40 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Feuilleté comtois
1h 5min
Couronne-cake au lard fumé
1h 30min
Flans aux petits pois et au chèvre frais
1h 35min
Saumon en croûte feuilletée au citron
1h 30min
Wraps de blé noir au poulet au curry
1h 15min
Crumpets et saumon fumé tiède
1h 20 phút
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1h 15min
Poireaux et conchiglioni farcis au veau
1h 10min
Lieu pané, fèves et tomates séchées
55min
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2 Std. 20 Min
Feuilleté botte d'asperges
1ωρ. 50 λεπτ.
Pommes noisettes
1ωρ. 50 λεπτ.