Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
Le sirop parfumé et les poires
- 110 g de sucre en poudre
- 1 étoile de badiane
- 1 clou de girofle
- ½ c. à café de graines d'anis vert
- 200 g d'eau
- 3 poires, détaillées en cubes
L'effiloché de canard
- 70 g d'échalotes
- 15 g de gingembre frais
- 200 g de cuisses de canard confites, désossées et dégraissées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 morceau
- Kalori
- 237 kJ / 56.6 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Karbonhidrat
- 6.8 g
- Yağ
- 2.5 g
- Lif
- 0.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Minicannelés au chorizo
12 godz.
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1h 20min
Déclinaisons autour de la mer
30 Min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 godz. 30 min
Crumble au foie gras
1ωρ. 10 λεπτ.
Petits choux au saumon fumé
1ωρ. 10 λεπτ.
Cheesecake aux radis
3 Std. 35 Min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min