Power-Brunch

Power-Brunch

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 2sa 15 dk

Toplam 7sa 15 dk

6 Portionen

Malzemeler

Vollkornbrot mit Nüssen (am Vortag)

Roggenkörner
200 g
Weizenkörner
180 g
Zuckerrübensirup
100 g
Buttermilch
500 g
Wasser
50 g
frische Germ
10 g
Ruchmehl (Type 1600), etwas mehr zum Bemehlen
300 g
300 g Weizen-Vollkornmehl, etwas mehr zum Bemehlen
Leinsamen
50 g
Sesam
50 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Salz
2 TL
Haselnüsse, ganz
70 g
Walnüsse, halbiert
70 g
Cranberrys, getrocknet nach Geschmack und Süße
50 - 100 g
Rapsöl zum Einfetten

Hirsebrei

Hirse
180 g
Walnüsse, ohne Schale
45 g
Datteln, entsteint
40 g
Milch
650 g
Wasser
400 g
Zimtstangen
2
Nelken
4
Vollrohrzucker nach Geschmack
10 - 20 g
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Salz
2 Prisen

Topfen-Joghurt-Creme mit Mangopüree

Topfen, 20% Fett
250 g
griechischer Joghurt (10% Fett)
400 g
Honig
3 EL
Mangofruchtfleisch, reif in Stücke
450 g

Engergiebällchen

Haferflocken
100 g
Sonnenblumenkerne
20 g
Cranberrys, getrocknet
60 g
Banane in Stücken (2-3 cm)
100 g
Erdnussbutter, ungesalzen
110 g
Kokosraspel
2 EL
Kakaopulver
1 TL
Wasser
25 g

Hirsebrei und Omelette

Rapsöl zum Einfetten
Petersilie Blättchen abgezupft
10 g
Eier (Größe M)
6
Milch
20 g
Salz
1 TL
Muskat, gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Champignons, frisch nach Geschmack
50 - 100 g
Wasser
400 g

Kresse-Radieschen Aufstrich

Gartenkresse (10 g), Wurzeln abgeschnitten
3 - 4 EL
Radieschen
80 g
Frischkäse
200 g
Salz
¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Detox-Smoothie

Blattspinat, frisch
100 g
Salatgurken geschält, in Stücken
250 g
grüne Äpfel entkernt, in Stücken
200 g
Birne entkernt, in Stücken
1
Limetten nach Geschmack, geschält, ohne weiße Teile, in Stücken
1 - 2
Ingwer, frisch geschält
5 - 10 g
Apfelsaft
350 g
Honig nach Geschmack
1 - 2 EL

Serviervorschlag

gemischte frische rote Beeren zur Dekoration
Ahornsirup zur Dekoration

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1193 mg

Protein 61 g

Kalori 7330 kJ / 1750 kcal

Yağ 80 g

Lif 29.9 g

Doymuş Yağ 28 g

Karbonhidrat 194 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sommer Brunch mit Thermomix Friend 10 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mandel-Müsli

8 godz. 10 min

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

1 godz. 10 min

Orientalischer Brunch

1 godz. 20 min

Spinat-Pilz-Quiche-Cups

40 min

Menü: Maronicremesuppe, Rinderfilets mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Schokotraum

1 godz. 5 min

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50 min

Labneh-Bällchen auf Kürbis und Rucola

13 godz. 30 min

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

1 godz. 20 min

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

25 min

Overnight Oats mit Feigen

13 godz.

Rote-Rüben-Dip

15 min

Apfel-Karotten-Dinkelweckerl

10 godz. 30 min